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製パン製菓機器 【製品紹介】 戻る
ワールド精機 ミックべーカー


WGE-11T-H (ホイロ架台付)


WGE-11T-R (ラック架台付)


WGE-11T

ミックベーカーは手軽に本格的なパン、お菓子を作りたい方におすすめです。

コンパクトながらヨーロッパ天板が1枚入るサイズですので、小型カンパーニュなら4個一度に、ベーグルなら15個同時に焼くことが可能です。

ダンパーがついていますので、微妙な焼き加減が調節できます。また、蒸気付仕様もありますので、ぱりぱり感の本格的フランスパン、しっとりしたドイツパンも焼くことが出来ます。

炉床は<ミオレックス>という、遠赤外線効果のある人工床板も取り付けることが出来ます。

各地のパン店、お菓子店に導入されており、ご好評をいただいています。

【仕様】


WGE-11T
電 源
100V 0.65kW 2P15Aキャップ
ガス消費量
都市ガス…5.23kW (4,500kcal/h)
LPG………5.23kW (0.38kg/h)
本体サイズ
高さ 53×幅 73×奥行 81cm
庫内サイズ
高さ 20×幅 43×奥行 65cm
天板サイズ
60×40cm

※ガス式は上火はガスで、下火は電気です。(電気は100V/200V選択可能)
※200V仕様の電気式もありますので、換気の良くない場所でもご使用頂けます。


製品、価格についてはお気軽にお問い合わせください。当社ショールームで実物をご覧いただけます。

ホンビック株式会社 Tel 046-876-0986 Fax 046-876-0983 Email info@honbic.com

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